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老北京炸酱面哪家最正宗?
我认为还是“海碗居”的炸酱面吃的好!!!!强烈推荐!!!!而且还是老北京那样的气氛~~~再吃起面来~~~那叫一个~~~~~爽啊~~~~~~~~~~~~~~~~ 把几个分店的地址和电话也都留给你吧~~~~ 有的店还是稍微的远了一点点的,不过从三环上坐车去海淀的这两个店还是比较好的,而且我强烈的推荐甘家口的这个店,非常的好!!!! 店名:海碗居甘家口总店 地址:北京市海淀区增光路东口西行200米路南 订餐电话:88374993 店名:海碗居甘家口大厦店 地址:海淀区甘家口大厦五层 订餐电话:88392073 店名:海碗居松榆里店 地址:朝阳区松榆南路36号/华威桥向东2公里路南 订餐电话:87313518 店名:海碗居牡丹园店 地址:海淀区花园路2号/花园路2号翠微大厦北侧 订餐电话:82070488 “来了,您哪,几位,里边请”“小二,倒茶,”这样的高喊声从您一进门就伴随在耳边,让您一下子沉浸在老北京的古文化中,随之而来的便是穿对襟衣衫,蹬圆口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭手巾把儿的小伙计,带着您来到大理石的八仙桌前,落座在红漆实木的长条凳上,愿意到包间的可以到“东四牌楼”、“高梁桥”、“厂甸”里歇着。四壁的墙上,满是已进古稀之年的民俗画家盛锡山老先生的老北京街景、茶楼和风味小吃的字画,像烟袋斜街、鲜鱼口、大栅栏等名街30年代的风貌。 很有一番乐趣的!!!!!!!!!!!!!!!
老榆木家具如何辨别是不是真的榫卯?
辨别方法:局部拆开(无木销);寻找木销;
原因:
--在家具上效果太完美
若阴阳太极,两块木结构榫卯之间严密扣合,达到“天衣无缝”的程度,不用钉,不用胶,外在统一,精妙***内蕴;
举例:
1、楔钉榫(找木销即可)它是指在异位的来去榫中间横插一根方形的木销,使之无法脱开。一般用在圆形家具的边框组构,以及圈椅“月牙扶手”的拼接。
2、挖烟袋锅榫(只能拆开)又称为“椅类搭脑及扶手末端弯曲向下弯扣”,不但有直角,还有斜角。一般用在椅子扶手、木梳背椅和靠背椅的搭脑部分。
3、夹头榫(只能拆开)
腿足上端嵌夹牙条与牙头
4、云型插肩榫(拆开)牙条、牙头分造
榫卯作***可以提高生产效率几倍以上,工时成本只有正宗榫卯的几分之一。榫卯的目的是链接和稳固,保证强度。如果从外面看像是榫卯结构,而实际不是,那么会严重影响家具的使用寿命。榫卯工艺很重要。榫头过小,无法支撑人的重量,很可能坐不了几年就松脱断裂了;榫头过大,会影响家具的整体比例,及美观程度。单单榫头的制作,就已经很考验师傅的功力。
正宗榫卯:束腰式抱肩榫
榫卯作***的欺骗性,在于它们组装后往往与正宗榫卯外观差不多,非专业人士很难看出来。而且红木家具的生产流程是环环相扣的,高中低档家具每个工序的工艺水平都有天壤之别,榫卯作***的产品往往在用材、表面处理等方面也挖空心思弄虚作***,存在掺***、白皮、拼补、胶磨等恶劣问题。不法厂商通常只在表面处理上花些功夫蒙蔽消费者,而这样的***冒伪劣产品充斥着整个红木市场。
***榫卯有以下几种:
1、木销加胶水。这根本就不受力,这种销子只有在完全不受力的地方,或***五金件用的。
2、在结构制作上偷工减料至少可以降低一半的原料和时间本钱。例如用铆钉代替榫卯连接,抱肩榫、插肩榫没有 “肩儿”,原本需要四五毫米厚的支撑框架只有两毫米。这些偷工减料的方法将会直接影响家具的使用寿命。
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